个人所得税的扣税方法遵循以下步骤和原则：
确定起征点
居民个人的综合所得部分，以年度实际收入额扣减60,000元为基础计算应纳税所得额。
非居民个人的工资、薪金所得，以每月实际收入额先减去5,000元的基本生活费开支。
扣除各项费用
从工资薪金中扣除个人承担的“五险一金”（养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险和住房公积金）以及专项扣除、专项附加扣除和依法确定的其他扣除。
应用税率和速算扣除数
应纳税所得额乘以适用税率，再减去速算扣除数得出应纳税额。
计算公式
应纳税所得额 = 工资薪金收入 - “五险一金”（个人缴纳部分）- 起征点 - 专项扣除 - 专项附加扣除 - 其他扣除。
应交个人所得税额 = 应纳税所得额 × 适用税率 - 速算扣除数。
报税方式
可以选择上门申报（直接到税务部门填报税单）或网上申报（通过网上办税服务厅填报纳税信息）。
完税证明
纳税后，可以在税务大厅获取完税凭证，网上报税者也可以向税务机关申请提供完税证明。
请根据您的具体情况使用上述方法计算应纳税额，并按照规定进行报税。