二手房合同的解除方法主要有以下几种：
协商解除
当事人协商一致：在合同成立后，如果买卖双方同意解除合同，可以达成协议解除合同。
约定解除
约定解除条件：在合同有效成立之后，如果合同中约定了特定的解除条件，当这些条件成就时，合同即被解除。例如，买卖双方可以约定如果买方未在合同约定的期限内付款，则合同解除。
法定解除
不可抗力：如果因不可抗力事件（如地震、台风等）导致合同目的无法实现，当事人可以解除合同。
一方违约：在履行期限届满前，如果一方明确表示或以自己的行为表示不履行主要债务，另一方可以解除合同。例如，卖方拒绝履行过户手续，经催告后仍未履行，买方可以解除合同。
迟延履行：如果一方迟延履行主要义务，并在催告后的合理期限内仍未履行，另一方可以解除合同。
通知解除
依法主张解除：当事人一方依法主张解除合同的，应当通知对方。合同自通知到达对方时解除。如果通知中载明债务人在一定期限内不履行债务，则合同自动解除。
建议
在实际操作中，建议先尝试通过协商一致的方式解除合同，因为这种方式更加灵活且成本较低。如果协商无果，再考虑通过法律途径解除合同，并确保通知对方的方式合法有效。在解除合同前，务必仔细审查合同条款，明确解除条件和程序，以保障自身权益。